Operação Café Real: Combate à Adulteração de Café no RJ

Por Redação Radar do Dia. Publicado em 28/08/2025 16:53:36. Última atualização em 28/08/2025 16:53:36.

Operação Café Real: Combate à Adulteração de Café no RJ

Apreensão de Café Adulterado no Rio de Janeiro: Entenda a Operação

Nesta quinta-feira, 27 de agosto de 2025, uma operação coordenada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor do Rio de Janeiro resultou na apreensão de cerca de três toneladas de café adulterado. A ação, denominada Operação Café Real, abrangeu diversas regiões do estado, incluindo a capital e municípios como Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo.

Fiscalização Abrangente em 19 Estabelecimentos Comerciais

As equipes de fiscalização inspecionaram 19 estabelecimentos, avaliando um total de 38 marcas de café. Durante as vistorias, foram constatados sinais de adulteração nos produtos, que agora serão encaminhados para análise técnica da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). O secretário de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, destacou a presença de impurezas nos cafés recolhidos.

Cuidados ao Comprar Café: Dicas do Secretário

Em sua declaração, Fonseca alertou os consumidores sobre a importância de verificar as características do alimento. “Tenha atenção ao preço; produtos que estão significativamente abaixo da média do mercado podem ser indicativos de fraude”, enfatizou.

Parcerias e Denúncias: Como a Operação Foi Realizada

A Operação Café Real foi realizada em colaboração com o Procon-RJ, órgãos municipais, o Ministério da Agricultura e a Polícia Militar, em resposta a denúncias recebidas da ABIC. A Secretaria de Defesa do Consumidor anunciou que novas fiscalizações estão previstas para os próximos dias, reforçando o compromisso com a segurança alimentar.

Denúncias Anônimas: A Importância da Participação do Cidadão

A Sedcon ressalta que denúncias podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais do Procon-RJ, incentivando a população a participar ativamente na luta contra a adulteração de alimentos. A apreensão de três toneladas de café adulterado destaca a necessidade de vigilância constante e a responsabilidade compartilhada entre o governo e os consumidores na proteção da saúde pública.

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