Operação Café Real: Combate à Adulteração de Café no RJ

Operação Café Real: ação no Rio de Janeiro flagra adulteração em produtos

Na última quinta-feira, 27 de agosto de 2025, uma ação coordenada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor do Rio de Janeiro resultou na apreensão de cerca de três toneladas de café adulterado. A operação, nomeada Operação Café Real, foi realizada em diversas regiões do estado, incluindo a capital e municípios como Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo.

Fiscalização rigorosa em estabelecimentos comerciais

Durante a operação, as equipes de fiscalização vistoriaram 19 estabelecimentos comerciais, inspecionando um total de 38 marcas de café. Os produtos que apresentaram sinais de adulteração serão encaminhados para análise técnica pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). O secretário de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, destacou que as amostras recolhidas continham impurezas, reforçando a importância de atenção do consumidor ao adquirir esses produtos.

Alerta sobre fraudes e novos procedimentos de fiscalização

Fonseca também alertou os consumidores sobre a necessidade de verificar as características do alimento e estar atento aos preços. “Produtos muito abaixo da média praticada no mercado podem ser indicativos de fraude”, enfatizou. A operação foi realizada em parceria com o Procon-RJ e outros órgãos, após denúncias recebidas pela ABIC.

Próximos passos e canais de denúncia

A Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor informou que novas fiscalizações estão previstas para os próximos dias, com o objetivo de coibir a venda de produtos adulterados. Os cidadãos podem fazer denúncias anônimas pelos canais oficiais do Procon-RJ, contribuindo para a segurança alimentar no estado.